Buenas prácticas de almacenamiento

Dentro del concepto de “calidad” existen diversos factores a lo largo de la cadena de suministros que determinarán si las mercancías se encuentran en las condiciones adecuadas. Para que un producto pueda considerarse “de calidad”, el cuidado debe realizarse consistentemente durante su almacenaje, transportación y distribución para cumplir con los estándares de calidad apropiados.

“Almacenar apropiadamente”, significa que todas las mercancías sean resguardadas en áreas acondicionadas, equipadas, organizadas y delimitadas durante su recepción, almacenamiento y distribución. Los procedimientos se realizan por personal calificado en un almacén amplio, limpio y accesible, que permita el movimiento de las mercancías y la realización de maniobras.

Las buenas prácticas incluyen verificar las características físicas y los documentos que acompañan las mercancías. El manual de procedimientos indica las actividades que deben realizarse cuando las mercancías arriban a recepción. Registrar los productos de acuerdo a sus características o condiciones permite clasificarlos en el almacén en el mejor lugar para mantenerlos el tiempo que estén ahí en condiciones óptimas hasta que llegue el momento de la distribución.

La infraestructura, el equipamiento, la documentación, el procedimiento y por último, el personal, son los elementos fundamentales que aseguran a diario las buenas prácticas de almacenamiento. En ALMER contamos con almacenes, personal e infraestructura de primer nivel para llevar a cabo operaciones logísticas seguras y exitosas.

Fuentes:

http://www.usaidami.org/extras/Manuscript16_BuenasPracticasAlmacenamiento_083011.pdf

http://pdf.usaid.gov/pdf_docs/Pnadw024.pdf

http://es.slideshare.net/cursosvirtualespharmasystems/buenas-practicas-de-almacenamiento